Le dernier mois d’octobre, l’Alliance Française de Mérida, au Venezuela a pu partager des saveurs de la France avec nos enseignants, nos étudiants et nos amis.
Grâce à l’incroyable talent des citoyens de la ville qui travaillent avec la gastronomie, le service et la restauration, nous avons eu:
- Une dégustation des bières artisanales accompagnées des différents types de moutardes et des macarons de Paris, avec Valley Beer, Alimentos KQT et Vainilla.
- Un atelier de cuisine en français, avec la chef Gloria Machado du restaurant Alimentos KQT.
- L’explication de l’effet « Ratatouille » de la prof. Dayana Guillén, spécialiste en Gestion gastronomique.
- Des parfums de glaces français comme Crème Brulée et Fresier dans la glacerie La Cremeria.
- Un atelier pratique d’étiquette à table, avec l’académie AMD.
- Un menu français à Mari Café, avec des crêpes, de la Tartiflette, du Ratatouille, du Boeuf Bourgignon et de la soupe à l’oignon.
- Un espace musicale au café D’André.
Merci à tous ceux qui ont participé dans cette agréable Semaine du Goût avec nous !