Afin de compléter un programme culturel varié déjà en place (conférences sur l’Art, l’Histoire, l’Architecture, l’Innovation etc…), l’Alliance Française de Brisbane propose désormais un rendez-vous culturel sur la gastronomie française.
Grâce aux nouveaux “French Cuisine Fridays”, l’objectif est de proposer un tour de France de la gastronomie des régions afin de montrer la grande diversité et la richesse
Animées par Anne-Sophie Dubois (professeur de français et auteur d’un livre de recettes bilingue français-anglais “My French traditional cooking”), chaque conférence se concentre sur une région de France et met en avant les spécialités typiques et le patrimoine régional.
La première conférence, qui s’est tenue en août dernier sur le thème du bistrot parisien, affichait complet avec 50 personnes, toutes ravies avec une ambiance conviviale et dégustations savoureuses garanties !
Prochaine session sur l’Alsace début novembre prochain.
Mélanie Blanquine, responsable Marketing, Communication et Év2nements culturels à l’Alliance Française de Brisbane
