Amateurs de gastronomie française, si vous n’avez pas pu honorer comme il se doit la semaine du goût qui vient de s’achever, tenez-vous prêts ! Pour la troisième année consécutive l’Alliance Française organise son dîner de gala au Sofitel Jumeirah Beach le 5 Novembre. A cette occasion Daniel Hebet, chef étoilé et Maître cuisinier de France, a imaginé un menu aux saveurs provençales : truffes, brandade de morue et assaisonnements au romarin seront au rendez-vous. 

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