Asie - Moyen Orient - Océanie

31 pays – 125 Alliances Françaises

Thaïlande – Exposition 110 ans Alliance Française de Bangkok

A l’occasion des 110 ans de l’Alliance Française de Bangkok célébrés en fin d’année dernière, une exposition retraçant sa longue histoire et celle des Alliances Françaises dans le monde avait été conçue puis exposée dans le hall de l’Alliance. Cette exposition voyagera dès le mois prochain dans les 3 autres Alliances du réseau : Chiang Mai, Chiang Rai et Phuket, afin de faire découvrir au public tout le chemin parcouru depuis 1912, des rives de la Chao Phraya au quartier de Sathorn, puis peu à peu aux quatre coins du pays.

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Une nouvelle Alliance Française inaugurée en Chine à Shenzhen

L’Alliance Française de Shenzhen a été officiellement inaugurée hier lors d’une cérémonie à l’Université de Shenzhen (SZU) dans le district de Nanshan, marquant la création de la 14e institution de l’Alliance Française sur le continent chinois. L’Alliance Française de Shenzhen a été construite conjointement par la SZU et l’Alliance Française de Paris pour promouvoir la langue française, les cultures des pays francophones et les échanges interculturels. L’institution offrira des cours de français de haute qualité et organisera des événements culturels en français, selon les informations publiées lors de la cérémonie. ARTICLE LE PETIT JOURNAL.COM >>

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[FRANCOPHONIE 2023] Sri Lanka, Alliance Française de Colombo : Gastronomie : Opération « LES GRANDS CHEFS »

C’est fou ! Ce qu’en rien de temps, avec quelques grammes de farine, de bons œufs fermiers, du bon beurre des plateaux, du sucre roux, des fruits frais, du fromage, de goûteuses épices locales et beaucoup de passion, nos 15 apprentis cuisiniers, tous étudiants de l’Alliance Française de Colombo, on pu réaliser devant nos yeux ébahis de merveilleuses recettes françaises : soufflé à la fraise, profiteroles, éclairs aux 3 saveurs, quiches aux épinards… Voici une très gourmande manière de célébrer tout à la fois la Francophonie 2023 et les 140 ans de l’Alliance Française ! Comme souvent, derrière l’opération « Les …

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[FRANCOPHONIE 2023] Un « MASTER CHEF » à l’Alliance Française de Kotte, Colombo, Sri Lanka

L’Alliance Française de Kotte a célébré la Francophonie à travers la gastronomie. La cuisine et l’alimentation font partie intégrante de la culture française. Le Festival de la Francophonie et le 140e anniversaire de l’Alliance Française sont une belle occasion de partager les traditions culinaires françaises ! Les étudiants de l’Alliance de Kotte ont organisé un vrai « Master Chef » à la française ! 4 équipes, un défi de 3 heures pour préparer tout un repas français, puis déguster et juger par les membres du jury. Au menu : quiche, gratin dauphinois, éclairs, soufflé à la fraise. Félicitations aux gagnants ! C’est …

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[AUSTRALIE] Création d’une sculpture en chocolat lors de « L’Alliance Française French Film festival » à Brisbane

L’Alliance Francaise de Brisbane a tenu son « Goût de France – Taste of France », un événement incontournable de l’Alliance Française Film festival qui se tient actuellement à Brisbane. Avant la projection, l’Alliance a eu le plaisir d’accueillir l’incroyable cheffe pâtissière, Eun-ji Carujo, qui a conçu et créé – en direct devant les cinéphiles – une sculpture en chocolat d’un mètre de haut. 10 heures de travail ont été nécessaires pour concevoir cette oeuvre gourmande, qui révèle quelques quelques clins d’œil aux partenaires, Champagne Lanson, le Palace Cinemas, au réseau mondial des Alliances Françaises et une référence à l’âge d’or du …

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